Conveggtor Big Green Egg

Der ConvEGGtor Big Green Egg ist ein unverzichtbares Werkzeug, um Ihren Big Green Egg in einen Außenluftkonvektionsofen zu verwandeln, der Ihnen eine effiziente indirekte Garung ermöglicht.

Hauptmerkmale:

• Indirektes Garen: Schafft eine Barriere zwischen den Lebensmitteln und dem Feuer, verteilt die Hitze gleichmäßig, ohne dass die Flammen direkt mit den Zutaten in Berührung kommen.
• Effizientes Design: Der ConvEGGtor fördert die Luftzirkulation und die hervorragende Wärmeleitfähigkeit, was das Garen bei niedrigen Temperaturen optimiert.
• Vielseitigkeit: Verwandelt Ihren Big Green Egg in einen Außenofen, ideal zum Grillen, Backen, Räuchern und Schmoren.

Vorteile:

• Perfekte Küche bei niedrigen Temperaturen: Ideal für langsame Garungen, wie saftige und schmackhafte Fleischstücke, Pizzen im Pizzastil und Räuchergerichte.
• Verwendung mit Zubehör: Funktioniert perfekt mit Backsteinen und Pizzasteinen sowie mit Holzspänen oder -stücken, um Ihren Gerichten ein rauchiges Aroma zu verleihen.
• Optimieren Sie Ihren Big Green Egg: Mit dem ConvEGGtor können Sie die indirekte Hitze vollständig kontrollieren, was die Zubereitung von Gerichten wie Truthähnen, Schinken und Braten einfacher und köstlicher macht.

Verwandeln Sie Ihren ConvEGGtor Big Green Egg in einen echten Konvektionsofen und bringen Sie Ihre Kochkünste auf ein professionelles Niveau.

Verfügbare Maße:

• Big Green Egg Minimax (Ref. 116604)
• Big Green Egg Mini (Ref. 114341)
• Big Green Egg M (Ref. 401038)
• Big Green Egg L (Ref. 401021)
• Big Green Egg XL (Ref. 401052)