Mezza Pietra ConvEGGtor Big Green Egg

La Mezza Pietra ConvEGGtor Big Green Egg è un deflettore termico in ceramica che trasforma il tuo Big Green Egg in una macchina da cucina più versatile ed efficiente.

Caratteristiche Principali:

• Cottura a Calore Indiretto: Protegge i cibi dal contatto diretto con la fonte di calore, permettendoti di cucinare in modo indiretto senza bruciarli.
• Cucina in Due Zone: Posizionala insieme al cestello ConvEGGtor per creare due zone di cottura: una con calore diretto e l'altra con calore indiretto. Perfetta per cucinare diversi tipi di cibi contemporaneamente.
• Scudo di Calore Completo: Se si posizionano due mezze pietre una accanto all'altra, si crea una barriera termica che protegge i cibi dalle alte temperature del fuoco diretto.

Vantaggi:

• Ideale per Prodotti da Forno: Perfetta per cucinare pane, dessert e altri prodotti da forno senza bruciarli.
• Cottura ad Alta Efficienza: Quando si utilizzano due mezze pietre, si massimizza lo spazio di cottura, permettendo di cucinare grandi quantità di cibo a una temperatura più bassa, come nel caso delle ali di pollo.
• Design Ceramico di Alta Qualità: Realizzata in ceramica Big Green Egg, offre un controllo termico superiore e durabilità.

Misure Disponibili:

• Big Green Egg M
• Big Green Egg L
• Big Green Egg XL
• Big Green Egg 2XL

Uso con il Kit EGGspander: Utilizzando il kit EGGspander di 5 pezzi, solo una mezza pietra ConvEGGtor potrà entrare nello strato intermedio a causa delle sue dimensioni. Rendi il tuo Big Green Egg ancora più versatile con la Mezza Pietra ConvEGGtor e goditi un'esperienza culinaria professionale, sia cucinando a bassa temperatura che preparandoti per una grigliata senza preoccupazioni.