Pietra per pizza Premium Napoleon

Porta le tue pizze e pani fatti in casa a un livello superiore con la Pietra per Pizza Premium Napoleon, progettata per essere utilizzata sia sulla griglia che nel forno. La sua superficie porosa elimina l’umidità dall’impasto, ottenendo una crosta leggera, croccante e perfettamente dorata, come in una pizzeria professionale.

Inoltre, è un eccellente conduttore di calore, distribuendolo in modo uniforme per una cottura più efficiente. La sua finitura naturale non trattiene odori né sapori, quindi potrai preparare pizze all’aglio o biscotti dolci senza mescolanze indesiderate. Con il tempo, la pietra si cura naturalmente, creando una superficie antiaderente sempre più efficace.

Caratteristiche principali

• Riferimento: 70084
• Superficie porosa che assorbe l’umidità e crea croste croccanti e leggere
• Conduce e distribuisce il calore in modo uniforme su griglia o forno
• Ideale per pizze, pani, biscotti e pasticceria
• Superficie naturale che non trattiene odori né sapori
• Si cura con l’uso, sviluppando proprietà antiaderenti
• Richiede lavaggio a mano con acqua tiepida (senza sapone, senza strofinare)

Con la Pietra per Pizza Premium Napoleon, le tue ricette avranno la consistenza e il sapore autentico della panificazione artigianale, direttamente sulla tua griglia o in cucina.