Fumador a Frio Weber

O Afumador a Frio da Weber é sem dúvida o sistema mais económico e eficaz para a produção de fumo frio. Está desenhado para gerar fumo durante 10 horas sem necessidade de gás ou eletricidade, apenas com uma vela.
Colocámo-lo na grelha do carvão dos grelhadores com tampa, preferencialmente defumadores ou recipientes que possam conter o fumo e na espiral colocaremos o serrim.
Serve para dar um sabor extra a todos os pratos, além de ser aquele toque especial que nenhum chef quer revelar.
Pode defumar a frio todo o tipo de alimentos; carnes, peixe, salsichas, e ainda, até manteiga, chocolate para uma cozedura posterior e dar às suas receitas favoritas, o seu estilo pessoal.

Detalhes Técnicos: 

• Dimensões: 5 x 12 x 24,5 cm
• Material: Aço Inoxidável
• Lavar à mão
• Design universal: permite defumar colocando-o em cima das grelhas de cozedura.
• Referência: 17636