Pedra para Pizza Big Green Egg

A Piedra Pizza Big Green Egg é o acessório perfeito para levar a cozinha no seu Big Green Egg a um novo nível. Desde deliciosas pizzas com bases crocantes até pães de espelta, focaccias e sobremesas como tortas de maçã, esta pedra ajudará a criar uma padaria em casa.

Características Principais:

• Distribuição Uniforme do Calor: A pedra distribui o calor de maneira uniforme, garantindo que os seus alimentos assem e douram de forma homogénea, proporcionando a textura perfeita.
• Corteza Crocante: A cerâmica da pedra extrai a humidade da superfície exterior da massa, conseguindo uma crosta crocante semelhante à dos fornos de tijolos tradicionais.
• Retenção de Calor: Retém o calor durante muito tempo, mantendo os seus alimentos quentes até ao momento de os servir.

Vantagens:

• Cozinha Variada: Ideal para pizzas, pães, focaccias, sobremesas e mais, ampliando as possibilidades do seu Big Green Egg.
• Uso Combinado com o ConvEGGtor: Coloque a pedra sobre a grelha e utilize o convEGGtor para conseguir uma cozedura indireta, perfeita para pizzas e pães.
• Manutenção de Temperatura: Graças à sua excelente retenção de calor, a pedra manterá os alimentos quentes por mais tempo, o que é perfeito para servir várias rondas de pizza ou manter biscoitos frescos.

Tamanhos Disponíveis:

• XLarge: (Ref. 401274)
• Large: (Ref. 401014)
• Medium, Minimax e Small: (Ref. 401007)

Inicie a sua própria padaria em casa e desfrute de resultados profissionais com a Pedra para Pizza Big Green Egg, perfeita para assar todo o tipo de receitas.