Herramienta para retirar cenizas Big Green Egg tiene una doble función: puede quitar fácilmente la ceniza de su Big Green Egg con ella, pero también puede usarla para esparcir el carbón de manera uniforme antes de encender el EGG. El mejor compañero de esta práctica herramienta es la bandeja para quitar cenizas.
Para controlar de manera óptima la temperatura durante el EGGing, debe haber la menor cantidad de ceniza posible en el EGG. Afortunadamente, puede usar el atizador de metal para empujar toda la ceniza hacia un lado antes de usar el EGG, lo que beneficiará a sus platos.
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