Papel de Carnicero Big Green Egg

Consigue carnes jugosas, tiernas y llenas de sabor con el Papel de Carnicero Big Green Egg, el accesorio imprescindible para cocinar grandes piezas de carne a fuego lento en tu EGG.

Características principales:

• Mantiene la humedad: Envuelve la carne para evitar que pierda agua, asegurando resultados tiernos y sabrosos.
• Mejora el sabor y la textura: Sus fibras naturales permiten que la carne respire, aportando un toque ahumado y una corteza crujiente.
• Temperaturas constantes: A diferencia del papel de aluminio, no refleja el calor, facilitando una cocción uniforme.
• Resistente y seguro: Sin cera ni recubrimientos, aprobado por la FDA y con tinta 100% apta para alimentos. No se rompe incluso al empaparse con jugos o grasas.

Detalles del producto:

• Rollo de 22,8 m x 46 cm (75 pies x 18 pulgadas).
• Perfecto para presentar tus carnes ahumadas con un acabado profesional.
• Referencia: 127471

Haz de tus barbacoas una experiencia inolvidable con este papel diseñado para mantener el máximo sabor y jugosidad de tus preparaciones. ¡Ideal para briskets, pulled pork y más!